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Indonesia Aceh
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Indonesia Aceh Alur Badak
Full city roast
【農園について】
世界中から注目を集めるインドネシアはアチェ州。
エチオピア・モカ、ケニアなどと並び、産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン。
喫茶店などでもよく見かける「マンデリン」とはインドネシア原産のコーヒーを指します。
アチェ特別自治州で作り出されるマンデリンアチェは、その品質の高さと、フレーバーの複雑さで世界のスペシャルティコーヒー愛好家の注目の的となっています。
焙煎コメント
フルーティーさ、ハーブ、シナモンのような爽やかなスパーシーさ。
多彩なフレーバーとボディの重たさが良いバランス。
ファンも多い人気なインドネシアのマンデリンコーヒー。
生産地: スマトラ島 アチェ州
品種:Gayo 2
精製:スマトラ式
標高: 1450~1500m
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レビュー
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